CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ SONG LONG

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ SONG LONG
+
0
Giỏ hàng
Đang tải...
Tổng giá: VNĐ

Email : sales@songlongvn.com

Tell : (+ 84 ) 90 82 85 230

Giờ làm việc : THỨ 2 - THỨ 6, 8:00 - 17:45

FacebookYoutubeGooglePrint
Giỏ hàng0
Danh mục tin tức
Sản phẩm nổi bật
Tin tức nổi bật
Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm
Ngày đăng: 24/08/2022

Trước đây cá mòi có nhiều vô kể trong tự nhiên, người dân vớt mỏi tay, giờ đây cá mòi thành đặc sản hiếm với giá khoảng 120.000 đồng/kg.

 

Cá mòi sinh sống ở vùng biển và vùng nước lợ ở cửa sông, có nhiều nhất ở sông Hồng, sông Yên, sông Thu Bồn... Theo khảo sát, cá mòi được bán với giá từ 60.000-120.000 đồng/kg nhưng số lượng không có nhiều.

 

Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm - Ảnh 1.

 

Cá mòi sinh sống ở vùng biển và vùng nước lợ ở cửa sông, có nhiều nhất ở sông Hồng, sông Yên, sông Thu Bồn...

Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm - Ảnh 2.

Về hình dáng, cá mòi khá giống với con cá trích biển, toàn thân có màu trắng, mình dẹt.

Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm - Ảnh 3.

Mỗi con chỉ dài khoảng 15 cm và nặng khoảng 30g

 

Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm - Ảnh 4.

Thức ăn của chúng là rong rêu, trứng cá, lăng quăng và các loại tôm tép nhỏ

Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm - Ảnh 5.

Trước đây, cá mòi có nhiều vô kể trong tự nhiên.

Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm - Ảnh 6.

 

Đến mùa, mòi kéo về hội tụ, nổi đầy mặt sông

Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm - Ảnh 7.

Có những năm cá nhiều, mỗi ngày mỗi gia đình vớt được vài tạ cá; thậm chí có mùa nhiều nhà còn phải làm mắm

Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm - Ảnh 8.

Còn bây giờ, cá mòi trong tự nhiên không còn nhiều, hơn nữa có thời điểm nhiều người dùng chích điện khai thác theo kiểu đóng đáy nên lượng cá giảm dần

Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm - Ảnh 9.

Từ cá mòi có thể làm thành các món cá mòi nấu canh rau sam, cá mòi chiên, kho nghệ, hay cá được bỏ đầu, bỏ vây, làm sạch, băm nhỏ, cuộn thành chả rồi rán giòn...

Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm - Ảnh 10.

Những món từ cá mòi xuất hiện trong các nhà hàng, quán ăn sang trọng, trở thành đặc sản quê ở thành phố.

Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm - Ảnh 11.

Theo khảo sát, cá mòi được bán với giá từ 60.000-120.000 đồng/kg nhưng số lượng không có nhiều.

 

Chi Phan

Dân Việt

 

Song Long

 

 

 

 

 

Tin liên quan
Phòng, trị ký sinh trùng trên cá chình

Phòng, trị ký sinh trùng trên cá chình

12-03-2021 08:55:20

(TSVN) – Trong quá trình nuôi, cá chình thường gặp phải rất nhiều bệnh do ký sinh trùng gây ra làm ảnh hưởng đến hiệu...

Tác động gây đột biến ở cá bảy màu

Tác động gây đột biến ở cá bảy màu

12-03-2021 08:36:40

Các hạt nano oxit sắt (IONP) có đường kính nhỏ (1 - 100nm), tỷ lệ diện tích bề mặt/ thể tích lớn, từ tính và khả năng...

Grobest giới thiệu Giám đốc Kỹ thuật Tập đoàn – nhân tố mới dẫn dắt chiến lược tăng cường dịch vụ kỹ thuật cho khách hàng

Grobest giới thiệu Giám đốc Kỹ thuật Tập đoàn – nhân tố mới dẫn dắt chiến lược tăng cường dịch vụ kỹ thuật cho khách hàng

10-03-2021 09:06:15

Mới đây, Grobest – thương hiệu thức ăn thuỷ sản hàng đầu Châu Á, vốn gắn bó với người nuôi tôm Việt Nam trong suốt...

Sóc Trăng: Thả nuôi hơn 51.000 ha tôm nước lợ trong năm 2021

Sóc Trăng: Thả nuôi hơn 51.000 ha tôm nước lợ trong năm 2021

10-03-2021 08:46:47

(TSVN) – Theo kế hoạch, năm 2021, diện tích nuôi trồng thủy sản của tỉnh Sóc Trăng là 75.000 ha, trong đó thả nuôi tôm nước...

Chat hỗ trợ
Chat ngay