CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ SONG LONG

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ SONG LONG
+
0
Giỏ hàng
Đang tải...
Tổng giá: VNĐ

Email : sales@songlongvn.com

Tell : (+ 84 ) 90 82 85 230

Giờ làm việc : THỨ 2 - THỨ 6, 8:00 - 17:45

FacebookYoutubeGooglePrint
Giỏ hàng0
Danh mục tin tức
Sản phẩm nổi bật
Tin tức nổi bật
Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm
Ngày đăng: 24/08/2022

Trước đây cá mòi có nhiều vô kể trong tự nhiên, người dân vớt mỏi tay, giờ đây cá mòi thành đặc sản hiếm với giá khoảng 120.000 đồng/kg.

 

Cá mòi sinh sống ở vùng biển và vùng nước lợ ở cửa sông, có nhiều nhất ở sông Hồng, sông Yên, sông Thu Bồn... Theo khảo sát, cá mòi được bán với giá từ 60.000-120.000 đồng/kg nhưng số lượng không có nhiều.

 

Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm - Ảnh 1.

 

Cá mòi sinh sống ở vùng biển và vùng nước lợ ở cửa sông, có nhiều nhất ở sông Hồng, sông Yên, sông Thu Bồn...

Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm - Ảnh 2.

Về hình dáng, cá mòi khá giống với con cá trích biển, toàn thân có màu trắng, mình dẹt.

Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm - Ảnh 3.

Mỗi con chỉ dài khoảng 15 cm và nặng khoảng 30g

 

Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm - Ảnh 4.

Thức ăn của chúng là rong rêu, trứng cá, lăng quăng và các loại tôm tép nhỏ

Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm - Ảnh 5.

Trước đây, cá mòi có nhiều vô kể trong tự nhiên.

Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm - Ảnh 6.

 

Đến mùa, mòi kéo về hội tụ, nổi đầy mặt sông

Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm - Ảnh 7.

Có những năm cá nhiều, mỗi ngày mỗi gia đình vớt được vài tạ cá; thậm chí có mùa nhiều nhà còn phải làm mắm

Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm - Ảnh 8.

Còn bây giờ, cá mòi trong tự nhiên không còn nhiều, hơn nữa có thời điểm nhiều người dùng chích điện khai thác theo kiểu đóng đáy nên lượng cá giảm dần

Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm - Ảnh 9.

Từ cá mòi có thể làm thành các món cá mòi nấu canh rau sam, cá mòi chiên, kho nghệ, hay cá được bỏ đầu, bỏ vây, làm sạch, băm nhỏ, cuộn thành chả rồi rán giòn...

Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm - Ảnh 10.

Những món từ cá mòi xuất hiện trong các nhà hàng, quán ăn sang trọng, trở thành đặc sản quê ở thành phố.

Loại cá “nhà nghèo” trước không ai ăn, dân vớt mỏi tay, nay thành đặc sản hiếm - Ảnh 11.

Theo khảo sát, cá mòi được bán với giá từ 60.000-120.000 đồng/kg nhưng số lượng không có nhiều.

 

Chi Phan

Dân Việt

 

Song Long

 

 

 

 

 

Tin liên quan
Hai loại cá nước ngọt này đang tăng giá tốt ở Vĩnh Long, đủ cân đủ lạng nông dân xúc lên bán có lời

Hai loại cá nước ngọt này đang tăng giá tốt ở Vĩnh Long, đủ cân đủ lạng nông dân xúc lên bán có lời

10-02-2023 08:34:57

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Vĩnh Long, giá cá tra cao nhất trong tháng 1 ở mức 29.000 đ/kg, tăng 5.000 đ/kg...

Giá nông sản sau tết, loại cá này ở Tiền Giang hút hàng, đủ cân đủ lạng xúc lên thương lái

Giá nông sản sau tết, loại cá này ở Tiền Giang hút hàng, đủ cân đủ lạng xúc lên thương lái "khuân" hết sạch

09-02-2023 09:26:14

Giá cá tra thương phẩm ở Tiền Giang loại size 0,8kg/con giá gần 30.000 đồng/kg; size từ 1 - 1,2kg/con giá hơn 31.000 đồng/kg,...

Nghệ An: Khai xuân, một tàu cá về bờ chở đầy ắp loại cá

Nghệ An: Khai xuân, một tàu cá về bờ chở đầy ắp loại cá

08-02-2023 09:48:46

Chuyến biển khai xuân, tàu cá của ngư dân Đào Văn Hùng ở xã Quỳnh Long, huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An đã trở về với...

Khánh Hòa với tiềm năng nuôi một loài cá đặc sản

Khánh Hòa với tiềm năng nuôi một loài cá đặc sản

07-02-2023 13:56:24

Mô hình nuôi cá chạch lấu thương phẩm do Thạc sĩ Lê Hoài Nam - Trung tâm Thông tin và Ứng dụng khoa học và công nghệ (KHCN)...

Chat hỗ trợ
Chat ngay